한솔소식

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2019 상하이 국제요리대회 – 참가 선수단 전원 수상, 총 14개 메달 획득

2019-11-21

2019 상하이 국제요리대회 ? 참가 선수단 전원 수상, 총 14개 메달 획득

2019 상하이 국제요리대회
(2019 FHC China International Culinary Arts Competition) 참가 선수단 전원 수상!. 총 14개 메달 획득 한솔요리학원. 은메달 7개 ㅣ 동메달 7개

01. 2019 상하이 국제요리대회.세계조리사연맹(이하 WACS)에서 공식 인준한 요리대회로,
600명 이상의 셰프가 ‘라이브쿠킹’과 ‘디스플레이’ 카테고리에서 경연을 펼쳤습니다.
한솔요리학원은 총 14개 메달을 획득하며, 참가 선수단 전원 수상이라는 쾌거를 거두었습니다.
목표와 꿈을 향해 한발 한발 전진하고 있는 한솔 주니어셰프들의 모습을 함께 보시죠.

02. 너의 무대를 세계로. 지난 11월 12일부터 14일까지 삼일간 열린 「2019 상하이 국제요리대회」
라이브쿠킹 경연 현장입니다.
한솔요리학원 선수단은 이번 대회에 김성윤, 김현서, 이주영, 이경혜, 최민석 학생이 참가해 파스타, 비프, 포크, 피쉬 등 다양한 라이브쿠킹 카테고리에
출전했습니다.
놓친 것은 없는지 꼼꼼하게 살피며, 마지막까지 창작레시피 노트를 점검합니다.

03. 라이브쿠킹 경연. 세계 각국에서 모인 조리인들로 북적이는 대회장입니다.
한솔 선수단은 BEEF, PASTA, MAIN(500g 바라문디 제공), CHICKEN,
PORK 부문의 라이브쿠킹 경연에 참가했습니다.
세계에서 인정받는 대회인 만큼 기본 작업 준비인 음식재료 손질부터
청결, 조리과정, 창작성, 표현성, 요리의 맛까지 종합적으로 평가를 받습니다.
그동안의 연습, 그리고 과정을 되새기며 차근차근 완성해봅니다.

04. 열정이 가져다 준 메달
세계 조리인들과의 경쟁에서 실력을 마음껏 발휘하며 은메달 7개, 동메달 7개를
획득해 참가 선수단 전원이 수상하는 놀라운 성적을 거둔 한솔 선수단.
김성윤, 김현서, 이주영, 이경혜, 최민석 학생들의 표정에는 그동안의 고생을
단번에 털어버린 듯한 환한 미소가 실렸습니다.
글로벌 한 꿈을 꾸는 한솔 주니어셰프들,
세계를 향해 나아가도록 응원하고 앞으로의 행로를 함께 지켜봐 주세요! 예비셰프들의 꿈을 향한 도전,
한솔요리학원이 늘 함께 하겠습니다.

한솔요리학원. 문의 및 신청 : 1.종로점 02-725-3300
2.종로3가 02-720-1400
3.강남점 02-3482-5200
4.신촌점 02-3141-1919
5.강동점 02-472-8400
6.영등포 02-2631-3300
7.노원점 02-3391-5252
8.외식창업 02-725-1900
9.부산점 051-911-8800

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